母親節將至，不少子女正為送花禮物苦惱。記者近日走訪本地花店，發現今年母親節選花趨勢出現明顯轉變：本地種植花卉、柔和色調、可持續盆栽成為主流，而簡單環保的包裝方式更獲消費者青睞。業內人士指出，新一代消費者更重視心意與環保，而非單純追求昂貴花束。
花店觀察：媽媽們最愛的「心機」細節
「噚日有位後生女入嚟，揀咗紮粉紅康乃馨，仲特別要求用麻布包，話阿媽鍾意天然嘅嘢。」港島一間花店老闆娘陳太分享，近年母親節訂單出現明顯變化。她表示，以往大紅大紫的玫瑰花束需求下降，取而代之的是淡粉、象牙白、淺紫等柔和色調，「放喺屋企望落舒服，唔會太搶眼，媽媽影相放上網都靚啲。」
根據本地花卉業協會去年數據，母親節期間本地花農出貨量較前年增長約15%，反映「支持本地種植」已從口號變為實際行動。環保包裝方面，麻布、再造紙、棉質絲帶等可重複使用材料，佔花店包裝比例由三年前不足一成，升至現時近四成。
五款媽媽最愛花種：從經典到實用
1. 康乃馨——永不過時的母愛象徵
花語「母親的愛」，粉紅色及白色最受歡迎。剪斜腳、每日換水、隔日修剪莖部，可維持約一星期花期。
2. 玫瑰——感恩與浪漫之選
黃玫瑰代表感恩，粉玫瑰代表感謝。適合浪漫型媽媽。注意玫瑰怕熱，應置於陰涼通風處，水中加少許糖能延長花期。
3. 牡丹——祝福幸福美滿
價格偏高，但開花時華麗感無可替代。花語「幸福美滿」。收到後先浸水兩三小時「醒花」，再放於光線充足但非直射位置。
4. 鬱金香——現代溫柔體貼
花語「永恆的關懷」。形態優雅，適合簡約風格的年輕媽媽。鬱金香會繼續長高，建議用高身花樽，水浸至莖部一半即可。
5. 盆栽植物——長久陪伴的實用禮物
包括迷你蘭花、多肉植物或香草盆栽。適合不常打理鮮花或認為「買花嘥錢」的媽媽。在盆邊貼上澆水提示，盡顯細心。
真實故事：一盆迷迭香換來全年微笑
記者訪問中得知一個溫暖案例。去年母親節，上班族阿娟原本訂了一大束花送給母親，怎料母親開門便說：「使唔使咁大紮？食得㗎？」翌日，阿娟到花墟買了一盆迷迭香，放在廚房窗台。母親從此每次煮西餐便摘兩片葉子，更不時向鄰居炫耀：「呢棵香草係我個女送㗎。」
專家建議：用心揀選勝過名貴花材
香港園藝學會理事李志強表示，花的價值不在於名貴，而在於送禮者選花時想起媽媽的喜好。「顏色、氣味、感覺，這些細節媽媽一定會感受到。就算只是一支太陽花，用麻繩綁個蝴蝶結，再附上一張手寫字條，已經是最動人的禮物。」
今個周末，不妨抽空到附近花墟或花店逛逛，親眼挑選本地靚花，將心意親手送到媽媽面前，說一聲：「媽，多謝你。」