香港訊 — 畢業季節本應是花店業者豐收的黃金檔期，然而今年不少本地花商卻笑不出來。來自深圳的廉價畢業花束透過跨境網購平台大規模搶灘香港市場，售價僅為本地同類產品的一半甚至更低，導致港島及九龍多區花店訂單大幅下滑，部分小型花藝商戶更陷入經營危機。
每年五至六月，香港各大專院校門外總聚集大批手捧鮮花、氣球與毛公仔的家長親友，與身穿畢業袍的學生拍照留念。然而今年這些色彩繽紛的花束，有愈來愈多並非來自本地花店。消費者轉向透過內地社交平台向深圳花商下單，依靠即日跨境配送服務，將價格相宜且設計華麗的花束直接送到校園門口。
成本優勢懸殊 深圳花束價格低三至五成
深圳花店之所以能提供極具競爭力的價格，關鍵在於經營成本遠低於香港。據業內人士分析，深圳的商舖租金、花藝師薪酬以及鮮花批發價格均明顯較香港低廉，讓當地商家能以低於香港市場三至五成的售價，出售附有個人化裝飾、甚至進口玫瑰的巨型花束。
在九龍區經營花店逾二十年的陳先生坦言，以往畢業季的收益足以填補淡季的虧損，但今年情況截然不同。「有顧客專程來店裡拍照，說是參考設計，然後直接告訴我們，深圳用一半價錢就能買到差不多的花束。」他無奈地說。
社交媒體助攻 跨境消費成趨勢
花藝業界指出，內地社交平台如小紅書、抖音等成為深圳花店拓展香港市場的重要渠道。這些平台上的商戶大量張貼高質素產品照片，展示巨型花束、進口玫瑰及精緻包裝設計，成功吸引香港消費者注意。加上跨境物流日益便捷，消費者只需在網上點擊幾下，花束便能在數小時內送達。
本地花店面對的不僅是價格戰，更是消費者購物習慣的根本轉變。旺角一間花店負責人表示：「現在客人比以往更精明，他們上網逐間比較，能省下兩三百元，自然選擇深圳。」
消費者理性選擇 畢業生：能省則省
剛畢業的大學生陳小姐承認，家人經比較後最終決定從深圳訂購花束。「花束品質很好，送貨也準時。畢業照、聚餐和慶祝活動已經花了不少錢，能節省的地方當然要節省。」她的看法反映了不少年輕消費者的心態。
事實上，跨境消費趨勢早已不限於花藝市場。近年愈來愈多港人前往深圳用餐、購物及享用個人服務，主要因為價格更具吸引力，同時產品和服務選擇亦更豐富。
業界轉型求生 高端訂製成出路
面對嚴峻挑戰，部分本地花店開始尋求轉型。有商戶轉攻高端訂製花藝市場，強調獨特設計與個人化服務；亦有業者開辦花藝工作坊、推出鮮花訂閱計劃，或積極開拓企業客戶市場，期望以多元化收入來源分散風險。
然而，不少小型花店仍對前景感到憂慮。「很多人覺得花束只是商品，但每一束花背後都牽涉本地花藝師、送貨司機和小商戶的生計。」一名花店東主說，「如果消費持續流向深圳，部分花店最終可能無法經營下去。」
畢業花束市場成零售業縮影
畢業花束市場的變化，某程度上反映了香港零售業正面對的結構性挑戰——如何與成本遠低於己的鄰近城市競爭。花藝業界認為，鮮花屬高度視覺化商品，消費者容易透過照片和影片比較價格，因此尤其容易受到跨境競爭衝擊。
對於許多本地花店而言，未來幾個畢業季將是關鍵考驗。能否成功轉型求存，抑或成為又一個在跨境消費浪潮下逐漸式微的傳統行業，答案或許很快便會揭曉。