香港情人節正值冬春交替的獨特氣候窗口，潮濕與寒意並存，對於意欲透過精緻花束傳達愛意的伴侶而言，選擇花材不僅關乎美感，更需考量其在本地環境中的耐久表現。專業花藝師指出，在這時節，優雅的鬱金香（Tulip）與華麗的百合（Lily）常成為焦點，但它們在中半山豪華公寓或西營盤溫馨小宅中的生命力差異懸殊，直接決定了這份愛情承諾能延續數日抑或兩週。
鬱金香：優雅姿態背後的氣候挑戰
鬱金香以其簡潔線條和持續向光生長（向光性）的「舞動」特質，成為現代浪漫主義的代表，取代傳統玫瑰，彰顯時尚品味。然而，這種花卉性情敏感，對溫度和光線變化極為依循。
在香港二月的濕重空氣中，鬱金香尤其容易受到挑戰。空氣不流通或濕度過高，可能誘發花瓣軟腐病（Botrytis），導致花瓣脆弱下垂。它們鐘愛清爽、乾燥的環境來維持緊緻、典雅的輪廓。一般而言，在典型的香港家居環境中，即使得到妥善照料，鬱金香的觀賞期通常約為五至七日，建議遠離直射陽光及散發乙烯氣體的果盆。
百合：持久與華貴的象徵
若將花束的持續觀賞期視為購買首要考量，百合無疑是勝出者。無論是聖潔的白色東方百合（Oriental Lily）還是絢爛的鐵炮百合（Longiflorum），百合的結構天生堅韌，非常適合應對香港多變的濕度。
百合的持久力源於其順序開花（Sequential Blooming）的習性。當一朵花盛開至最美時，花莖上的其他含苞待放的花蕾隨時準備接替，使整束花能保持活力。在恆溫控制的室內環境下，高品質的百合花束能輕鬆保持鮮豔十至十四日，其超長的生命週期使其成為追求長久愛意表達的理想選擇。
港區潮濕對決：哪種花更耐候？
高濕度是影響花材壽命的關鍵因素。對於需要乾燥空氣來維持體態的鬱金香而言，過多的水氣會導致花莖萎軟、花朵過早炸開（即開得過度迅猛）。相比之下，百合的厚重、蠟質花瓣提供了一道天然屏障，能更好地抵禦濕氣侵襲。
花藝專家指出，對於住在如淺水灣或愉景灣等海邊地區、海風強勁空氣鹹濕的居民來說，百合的結構穩定性使其成為無可爭議的耐用戶選擇。雖然高濕度可能令百合的香氣更為濃郁，但甚少損害其整體觀賞結構。
專業維護秘訣：讓情人節花束持久綻放
要在香港獨特的氣候中確保情人節的花材投資物有所值，專業技巧至關重要：
- 鬱金香「冰塊法」： 由於香港室內可能較悶熱，為模仿鬱金香喜愛的涼爽環境，建議每日早上在花瓶水中加入兩塊冰塊，有助於減緩其開花速度。
- 百合除蕊步驟： 百合一旦開放，應立即輕輕摘除橘色花藥（花粉），這不僅能防止花粉沾染衣物或家具，更重要的是「誤導」花朵尚未授粉，從而顯著延長其壽命。
- 換水與修剪： 由於香港氣候有利細菌滋生，花瓶中的水需每兩天徹底更換一次。換水時，利用鋒利的剪刀以45度角斜剪花莖底部，保持水分吸收「通道」暢通。
- 策略性擺放： 避免將花束放置於冷氣機或抽濕機的直吹路徑下。儘管需要對抗濕氣，但乾燥空氣的直接衝擊會迅速令花瓣脫水和邊緣變褐。
在情人節這個鮮花交易高峰期，建議預訂早晨送貨，特別是中環或鰂魚涌等商業區，以防止花束在午間高溫時段被滯留於送貨車廂內。透過以上精準的後期護理，這份飽含愛意的心意定能在香港的氣候挑戰中，綻放更久。